ファーマーズ・マーケットの運営に携わるようになったきっかけは？
私は人生の大半を食品業界と市場で過ごしてきました。1999年に家族がクレア・クロッカー一家と共同でリージョナル・ファーマーズ・マーケット（RFM）を設立したのに加え、2016年に現在の職務に就くまで、自分のフードビジネスを持ち、長年マーケットに出店していました。 私は食べ物（とワイン！）に夢中です。
ビクトリアにはたくさんのファーマーズ・マーケットがありますが、リージョナル・ファーマーズ・マーケットは何が違うのですか？
RFMは、オーストラリアで最も実績のあるファーマーズ・マーケットの運営会社のひとつであり、その過程で、優れたマーケットとは何か、マーケットが地域社会の中で果たしうる役割、果たすべき役割について、多くのことを学んできました。私たちはまた、持続可能な食料生産を通じて食料安全保障を達成すること、そしてフードチェーン全体で女性がリーダーシップを発揮できるよう奨励すること、という2つのコア・バリューの推進にも非常に力を入れています。
このようなマーケットを通じて、食べ物や農業について何を学びましたか？
農業と食品生産には、多くの勇気と回復力が必要である。「最終製品」に影響を与える制御不能な要因があまりにも多く、それは努力と関与の絶え間ないサイクルである。ファーマーズ・マーケットは、この努力を紹介する場を提供し、人々が食料生産の旅の現実を知ることを可能にする。
アボッツフォード修道院管区に市場を誘致することで、何がエキサイトしますか？
修道院管区はとてもユニークで象徴的な場所です。私たちのマーケットを通じて、この重要な場所にさらなる関心とご愛顧をいただけることは、私たちにとって光栄なことです。マーケットに対する人々の喜びの声は、この場所がいかに多くの人々にとって特別な場所であるかを物語っています。
全体を通して ここ数年、市場や中小企業が直面しているあらゆる課題について、何があなたを支え続けているのでしょうか？
私たちには素晴らしい出店者コミュニティがあり、RFMのチームも素晴らしい。私たちは皆、自分たちの仕事を本当に大切にしている。だから、最も困難な時期（特にパンデミックの時期）でも、私たち全員が大好きなこの仕事に前向きに、そして献身的に取り組んでいる姿がとても好きだった。特に寒い冬の朝は！
地域ファーマーズ・マーケット
毎月第2土曜日
午前8時～午後1時
$2（収益はアボッツフォード修道院に寄付されます）